Rostfritt stål är mest att föredra framför andra typer av material eftersom det kan motstå korrosion i tuffa miljöer även om det inte är helt motståndskraftigt mot rost/korrosion. Eftersom det är något motståndskraftigt mot korrosion, därav namnet, rostfritt stål.
När rostfritt stål kommer i kontakt med korrosiva vätskor eller förhållanden med hög luftfuktighet/hög salthalt, blir det översta lagret av kromoxid som skyddar stålet från att korroderas tunnare och tunnare med tiden, vilket kan göra att skruven rostfritt. Rost är inte bara dåligt eftersom det ser obehagligt ut för ögonen utan det försvagar också instrumentets strukturella integritet och påverkar därmed strukturens totala prestanda och livslängd.
Det översta lagret av stål som skyddar det från korrosion kan bara fungera om koncentrationen av krom är minst 12 procent. Allt mindre än så gör att lagret försvagas och därmed stålet
